“烤”出人间奋进曲!一场特殊的培训正在梅城举行...
掌上梅州讯 9月2日上午,烤由我市残联主办,出人场特城举广进职业培训学校承办的间奋进曲j92020年梅州市残疾人烧烤技能培训班在梅县区新县城的一家烧烤门店举行。本次培训为期10天,培训除了烧烤实操技能外,正梅还同时讲授食品安全、烤职业道德等知识。出人场特城举
专业老师示范烧烤时的间奋进曲注意要点。
记者在现场看到,培训近20名学员正在认真学习烧烤。正梅在老师的烤指点下,一串串香气扑鼻、出人场特城举色泽金黄的间奋进曲烤串就呈现在了眼前。这是培训一场特殊的培训。与普通人不同,正梅j9这些学员都是残疾人士,大多数是聋哑,或是肢残,生活较为困难,没有固定的经济来源。据市残联劳动就业服务中心负责人廖丹介绍,在场的学员都是年龄在就业年龄阶段,持有第二代《残疾人证》并具有培训需求的残疾人士。
学员正在参加培训。
陈沐新是一位听障人士,3岁的时候因为发高烧,使用药物后致聋,听力逐步丧失。目前借助助听器,能恢复到两成左右的听力,依靠观看嘴型读唇语来辅助沟通。在看到身边的听障朋友因为听力困难导致沟通不便,难以找到心仪的工作后,他发动听障朋友一起,开展市场调研,分析适合残疾人学习的技能,并撰写可行性报告,表达残疾人士想要学习烧烤技能的愿望,得到了市残联的认可。“这次来参加培训,学习烧烤的专业技能,我也准备开始创业,专门做烧烤!”陈沐新笑着说道。
本次培训邀请的专业老师吴剑波也是一位轻度肢体残疾人士,去年六月份,他参加了市残联举办的厨艺技能培训,在大师的指导下,如今也学有所成,成为了一名客家菜师傅。“我自己也是一名残疾人,知道残疾人的难处,我想把我学到的知识都教给他们,帮助大家。”吴剑波说道。
培训旨在提高我市残疾人厨艺技能,扩宽残疾人就业渠道,结合当前“地摊经济”的形势,促进残疾人自主创业就业。一直以来,市残联积极为残疾人提供实用技术等各类职业技能培训,增强就业能力。结合残疾人实际需求,举办粤菜(客家菜)师傅培训、自媒体、家电清洗等各类技能培训,据统计,目前,全市接受技能培训残疾人达9463人。
图/文/视频:本报记者 黄钰然
通讯员:廖丹
编辑:丘琼
- ·荥经县胡长保小学学生参加“文明劝导”活动
- ·莞台高新产业园动工建设 粤台融合架起“新鹊桥”
- ·运力提升!7月1日起,广肇、广惠城际铁路启用新版运行图
- ·你选书 我买单 全民“悦”读在身边
- ·水利部:5省新增12条河流发生超警以上洪水
- ·西江发生2024年第3号洪水 珠江流域入汛以来已发生10次编号洪水
- ·确保全市春季道路交通安全
- ·荥经以花相邀:不负春光不负五一
- ·农业农村部、生态环境部:中国渔业水域生态环境状况稳中趋好
- ·成人宣誓备战备考 百日誓师全力以赴
- ·成人宣誓备战备考 百日誓师全力以赴
- ·中央文明办赴雅调研我市农村精神文明建设
- ·第47届世界技能大赛在里昂闭幕!中国金牌榜、奖牌榜“双第一”
- ·连接深中通道 广州南沙万环西路快速化改造项目跨线桥左幅建成通车
- ·@家长和学生 广州中小学新学年校历来了!新学期9月2日开学
- ·一“碰瓷”团伙 在芦山“演”砸了